SOCIAL
Tu știi ce mănânci? Crenvurști cu până la 95mg nitriți de sodiu/kg!

InfoCons, asociaţie de protecţie a consumatorilor, a analizat în cadrul unui laborator acreditat 24 de produse de tip crenvurşti, pentru a determina ce cantitate de nitriți de sodiu conţin.
Rezultatele sunt îngrijorătoare:
– 26.08% din produse au prezentat o cantitate de nitriți sub limita de detecție de 4.2 mg/kg.
– 95mg/kg a fost cea mai mare cantitate de nitriți descoperită în produsele analizate.
– 37.35 mg/kg este media cantității de nitriți pentru produsele analizate.
În cadrul studiului au fost incluşi următorii producători sau distribuitori: Carrefour Romania S.A., CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Kaufland Romania S.C.S., MACROMEX, Meda Prod ’98 S.A., METRO Cash&Carry Romania SRL, S.C. CAROLI FOODS GROUP S.R.L., S.C. FOX COM SERV S.R.L., SALBAC S.A., SC ALDIS SRL, SC ELIT SRL, SC GOODIES MEAT PRODUCTION SRL, SC Romania Hypermarche SA, SC Mega Image SRL, SC Angst SRL, SC Prodprosper SRL, SC Perutnina Romania SRL, SC CIA Aboliv SRL, SC Auchan Romania SA, SC C+C SA, SC Jumbo Com SRL, H&E Reinert SRL.
REZULTATELE COMPLETE ALE STUDIULUI INFOCONS
Nitritul de sodiu este un aditiv alimentar din categoria conservanţilor, produs prin procedee chimice din azotatul de sodiu sau extras din zăcăminte naturale, deoarece se prezintă şi ca mineral natural. Este o pulbere de culoare albă, eficientă împotriva bacteriei Clostridium botulinum. În stomac, în prezenţa proteinelor, nitriţii formează nitrozamine, substanţe cu potenţial cancerigen. De asemeni, ei reacţionează cu hemoglobina, distrugând-o. Hemoglobina copiilor, în comparaţie cu hemoglobina adulţilor este mult mai sensibilă faţă de nitriţi, motiv pentru care copiii nu ar trebui să consume produse conţinând acest aditiv. Se recomandă citirea cu atenţie a etichetelor de pe alimente.
Călăraşi
14 tone de îngrășăminte chimice depozitate aiurea!

O femeie în vârstă de 33 de ani, din comuna Nicolae Bălcescu, județul Călărași, administrator al unei societăți comerciale, este cercetată penal întrucât a depozitat în condiții necorespunzătoare 14.400 kg de îngrășăminte chimice, punând în pericol viața și sănătatea umană, animală sau vegetală.
Dâmboviţa
Accident rutier cu cinci persoane încarcerate, pe DN71, la Mircea Vodă

Grav accident de circulație, în această dimineață, pe DN71, Bâldana-Târgoviște, în satul Mircea Vodă, comuna Sălcioara. Cinci persoane au rămas încarcerate.
La fața locului, acționează pompierii de la Titu și Târgovişte, două echipaje SMURD și unul SAJ. Traficul este blocat. Se pare că evenimentul rutier s-a produs pe fondul unei depășiri. Au fost implicate trei auto. Polițiștii efectuează cercetări.
UPDATE 08:50 – Traficul a fost reluat.
-
ACTUALITATEacum 3 zile
A trecut la cele veșnice duhovnicul Mănăstirii Viforâta (1976-2021)
-
Dâmboviţaacum 3 zile
Eroul de la Târgoviște. A scos din foc o femeie imobilizată la pat
-
ACTUALITATEacum 24 de ore
Satul Lucieni intră în carantină 14 zile. Model declarație pe propria răspundere
-
Dâmboviţaacum 12 ore
Accident rutier cu cinci persoane încarcerate, pe DN71, la Mircea Vodă
-
ACTUALITATEacum 2 zile
Veșnică să-i fie pomenirea părintelui Alexandru Iordache, duhovnicul de la Mănăstirea Viforâta
-
ADMINISTRAŢIEacum 5 zile
Se confiscă mașinile și căruțele celor care aruncă gunoi pe domeniul public!
-
Dâmboviţaacum o săptămână
A treia săptămână cu accident rutier pe DN 71
-
ACTUALITATEacum 5 zile
ISJ Dâmboviţa: Informare privind funcționarea unităților de învățământ din județ