Conectați-vă cu noi

SOCIAL

Tu știi ce mănânci? Crenvurști cu până la 95mg nitriți de sodiu/kg!

Publicat

pe

FOTO ARHIVĂ (Sursa: www.graiul.ro)

InfoCons, asociaţie de protecţie a consumatorilor, a analizat în cadrul unui laborator acreditat 24 de produse de tip crenvurşti, pentru a determina ce cantitate de nitriți de sodiu conţin.

Rezultatele sunt îngrijorătoare:
– 26.08% din produse au prezentat o cantitate de nitriți sub limita de detecție de 4.2 mg/kg.
– 95mg/kg a fost cea mai mare cantitate de nitriți descoperită în produsele analizate.
– 37.35 mg/kg este media cantității de nitriți pentru produsele analizate.

În cadrul studiului au fost incluşi următorii producători sau distribuitori: Carrefour Romania S.A., CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Kaufland Romania S.C.S., MACROMEX, Meda Prod ’98 S.A., METRO Cash&Carry Romania SRL, S.C. CAROLI FOODS GROUP S.R.L., S.C. FOX COM SERV S.R.L., SALBAC S.A., SC ALDIS SRL, SC ELIT SRL, SC GOODIES MEAT PRODUCTION SRL, SC Romania Hypermarche SA, SC Mega Image SRL, SC Angst SRL, SC Prodprosper SRL, SC Perutnina Romania SRL, SC CIA Aboliv SRL, SC Auchan Romania SA, SC C+C SA, SC Jumbo Com SRL, H&E Reinert SRL.

REZULTATELE COMPLETE ALE STUDIULUI INFOCONS

Nitritul de sodiu este un aditiv alimentar din categoria conservanţilor, produs prin procedee chimice din azotatul de sodiu sau extras din zăcăminte naturale, deoarece se prezintă şi ca mineral natural. Este o pulbere de culoare albă, eficientă împotriva bacteriei Clostridium botulinum. În stomac, în prezenţa proteinelor, nitriţii formează nitrozamine, substanţe cu potenţial cancerigen. De asemeni, ei reacţionează cu hemoglobina, distrugând-o. Hemoglobina copiilor, în comparaţie cu hemoglobina adulţilor este mult mai sensibilă faţă de nitriţi, motiv pentru care copiii nu ar trebui să consume produse conţinând acest aditiv. Se recomandă citirea cu atenţie a etichetelor de pe alimente.

Dâmboviţa

Tentativă de omor la Româneşti, judeţul Dâmboviţa

Publicat

pe

FOTO ARHIVĂ (Sursa: https://i.simpalsmedia.com)

O tentativă de omor s-a consumat astăzi în satul Românești, comuna Potlogi. Pe fondul consumului de alcool și al unor discuții în contradictoriu, un tânăr de 23 de ani a pus mâna pe un cuțit și l-a lovit pe un consătean de 42 de ani.

Victima, cu tăieturi în zonă gâtului, a fost transportată de urgență la spital. Polițiștii de la Secția Titu au declanșat cercetările în acest caz. Agresorul a fost preluat de oamenii legii pentru audieri.

Citește în continuare

Argeș

Jandarmii din Argeş, daruri de „Moş Nicolae” pentru 23 de copii cu handicap

Publicat

pe

Câştigătorii competiţiei sportive „Cupa colonel Miron Tănase”, organizată de IJJ Argeş în luna noiembrie, şi-au donat premiile pentru a cumpăra dulciuri, produse alimentare şi articole de igienă celor 23 de beneficiari ai Complexului de servicii pentru copii cu handicap Trivale-Piteşti. Jandarmii le-au dus darurile astăzi, în ziua de Moş Nicolae.

Citește în continuare

PUBLICITATE

Cele mai citite

Politică de cookies | Politică de confidențialitate

© 2014 - 2018 incomod-media.ro. Toate drepturile rezervate. ISSN 2285-7095 | Servicii Web Florin Web