ACTUALITATE
Camera de Comerț Dâmbovița, parteneriat cu Institutul Escoffier Franța, o școală de înaltă gastronomie. VIDEO
Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Dâmbovița a încheiat un parteneriat cu Institutul Escoffier din Franța, în fapt o școală de înaltă gastronomie care a deschis, în urmă cu aproape trei ani, o filială și în România, la Săftica.
Astăzi – 3 noiembrie 2022, la Târgoviște a avut loc o primă întâlnire a președintelui Institutului Escoffier – Ștefan Oprea, român plecat de 40 de ani în Franța, cu reprezentanții HoReCa din județul Dâmbovița, la sediul CCIA.
„Ne dorim să putem să avem specialiști în zona HoReCa, pregătiți profesional cât mai înalt. Îmi doresc extrem de mult să putem să avem și noi restaurante cu steaua Michelin, de ce nu și aici în Târgoviște, poate și mai sus, în munte. Și, pentru această, avem nevoie de profesioniști”, a declarat Valentin Calcan – președintele Camerei de Comerț Dâmbovița.
La rândul său, președintele Institutului Escoffier – Ștefan Oprea a spus că este bucuros pentru încheierea acestei colaborări, care presupune, între altele, și selecția unor tineri din rândul elevilor de la Colegiul Economic Ion Ghica Târgoviște, care să urmeze cursuri de pregătire Escoffier. Pentru a reuși în domeniul HoReCa, a afirmat Ștefan Oprea, este nevoie de mai multe ingrediente: pasiune, materie primă de calitate și să fii conștient că, de fapt, patronul unui restaurant este clientul.
„Sunt trei institute în lume de acest gen și valoare. La Paris, în Hong Kong și în România, dar noi avem și onoarea și responsabilitatea să fim singurul Institutului fim Europa acreditat de Ministerul Educației din Franța. Avem trei module: basic, intermediar și avansat. Vorbim de o gastronomie înaltă și vorbim de cursuri prin care orice om poate să obțină o carieră. Un elev care pleacă de la Institutul Escoffier și face o practică cu stele Michelin, vorbim de un salariu de la 4500 de euro în sus. Am încredere că parteneriatul cu Camera de Comerț nu poate să aducă decât un beneficiu de imagine și un beneficiu turistic orașului Târgoviște și județului Dâmbovița”, a spus Ștefan Oprea – președintele Institutului Escoffier.
VIDEO
Starețul Mănăstirii „Înălțarea Domnului – Cota 1000”, din județul Dâmbovița, a mers, un binecuvântarea Mitropolitului Nifon – Arhiepiscopul Târgoviștei, în Japonia, pentru a contribui la ridicarea unei biserici din lemn în cimitirul Parohiei „Sf. Gheorghe” a Comunității ortodoxe române din Tokyo, din Minami Alps, Yamanashi.
„Părintele stareț Hristofor a contribuit la confecționarea, în România și, apoi, la montarea și asamblarea în Japonia a structurii din lemn a acestui locaș de cult. În prezent, se lucrează la realizarea învelitorii acoperișului, la instalația electrică, la confecționarea și montarea catapetesmei și a mobilierului bisericesc, precum și la alte lucrări de finisare necesare finalizării proiectului.
Menționăm că această biserică, având hramurile „Învierea lui Lazăr” și „Sf. Cuv. Dimitrie cel Nou”, a fost realizată cu binecuvântarea Preafericitului Părinte Daniel, Patriarhul Bisericii Ortodoxe Române, după modelul bisericii de lemn a Schitului Runcu Cucuteanca din Arhiepiscopia Târgoviștei”, se precizează într-un comunicat de presă transmis de Arhiepiscopia Târgoviștei.
Inspectoratul Teritorial de Muncă Dâmbovița derulează, până la finalul anului 2026, o campanie de informare pentru promovarea negocierilor colective la nivelul angajatorilor, atât din sectorul privat, cât și din cel public, obiectivul urmărit fiind creșterea gradului de conștientizare și informare cu privire la hărțuirea pe criteriul de sex și hărțuirea morală la locul de muncă, precum și pentru promovarea principiului egalității de șanse și de tratament între femei și bărbați – se precizează într-un comunicat de presă transmis către mass-media. Activități similare vor avea loc în toate județele din țară.
Contractul colectiv de muncă rămâne unul dintre cele mai importante instrumente prin care angajatorii și salariații pot stabili condiții de muncă adaptate specificului fiecărei activități, beneficii suplimentare și mecanisme de dialog care contribuie la stabilitatea și predictibilitatea relațiilor de muncă.
„Inspectorii de muncă vor desfășura activități de informare adresate angajatorilor care au obligația legală de a iniția negocierea colectivă, precum și celor ale căror contracte colective de muncă urmează să expire. O altă componentă importantă a campaniei este dedicată prevenirii și combaterii discriminării, hărțuirii pe criteriul de sex și hărțuirii morale la locul de muncă”, precizează ITM Dâmbovița.
Pe durata campaniei, activitățile de informare vor fi intensificate prin distribuirea de materiale informative, publicarea de informații pe site-ul instituției și pe pagina oficială de Facebook, precum și prin dialog direct cu partenerii sociali și reprezentanții mediului de afaceri.
„Respectul, demnitatea și egalitatea de șanse trebuie să existe în fiecare loc de muncă, indiferent de domeniul de activitate sau de funcția ocupată. Inspectoratul Teritorial de Muncă Dâmbovița susține și promovează un mediu profesional în care fiecare persoană este tratată corect, fără discriminare, hărțuire sau abuz. În activitatea noastră promovăm valori fundamentale precum egalitatea, respectul, diversitatea, empatia și responsabilitatea și îi încurajăm pe toți angajatorii să transforme aceste principii în practici reale, asumate și vizibile la nivelul fiecărei organizații”, a declarat inspectorul-șef al ITM Dâmbovița – Marius Lixandru.
ACTUALITATEacum o săptămânăProgram integral Zilele județului Dâmbovița, 4-7 iunie 2026
- ACTUALITATEacum o săptămână
Târgoviște. A fost redeschis ștrandul de la Complexul de Natație. Program și tarife aici!
- ACTUALITATEacum 2 zile
Administratorii a șapte firme aduși la audieri în Dâmbovița, într-un dosar de evaziune fiscală
- ACTUALITATEacum o săptămână
Secția Recuperare de la Spitalul Județean din Târgoviște a fost inaugurată în prezența fostului ministru al Sănătății, Alexandru Rogobete
- Dâmboviţaacum o săptămână
Trei răniți într-un accident rutier în comuna Răzvad, județul Dâmbovița
- Argeșacum o săptămână
Tânără de 19 ani, agresată sexual pe stradă, ziua, într-un loc public
- ACTUALITATEacum 5 zile
A început BABEL. Festivalul Internațional al Artelor Spectacolului de la Târgoviște a ajuns la cea de-a 14-ediție
- Dâmboviţaacum o săptămână
Titu. Accident pe strada Gării. Doi copii au ajuns la spital
