Connect with us

INFO UTIL

DSVSA Dâmbovița: Recomandări pentru evitarea apariţiei toxiinfecţiilor alimentare în perioadele caniculare

Publicat

pe

Foto cu caracter ilustrativ

În sezonul cald creşte riscul alterării alimentelor şi, implicit, al apariţiei toxiinfecţiilor alimentare şi, de aceea, este bine să fie respectate câteva măsuri simple, dar foarte eficiente.

Direcţia Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Damboviţa recomandă  populaţiei ca, în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde atenţie modului în care păstrează sau prepară alimentele şi locurilor de unde acestea sunt cumpărate.

Astfel, consumatorilor li se recomandă:
– să cumpere produse alimentare numai din locuri sau spaţii înregistrate sau autorizate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, pentru că le oferă garanţia unor produse sigure, care sunt controlate sanitar veterinar şi care sunt depozitate în condiţii corespunzătoare de temperatură şi igienă;
– cât mai repede posibil după cumpărare, alimentele de origine animală se fie introduse în frigider, unde se păstrează astfel: carnea refrigerata, laptele, produsele din lapte şi ouăle la o temperatura de refrigerare de preferinţă între 0˚C +4˚C şi separat în funcţie de categoria de produs, iar carnea congelată la o temperatură cât mai scazută, respectiv sub -12˚C;
– să ambaleze separat alimentele care urmează a fi depozitate în frigider şi să le menţină în decursul perioadei de valabilitate, la temperaturile indicate pe ambalaj;
– să păstreze alimentele gătite în recipiente acoperite;
– produsele care au fost decongelate să nu se recongeleze pentru a fi preparate sau consumate ulterior;
– să îndepărteze alimentele alterate, care sunt o sursă de contaminare pentru celelalte alimente;
– să spele bine fructele şi legumele înainte de a le depozita în frigider şi înainte de a le consuma.

Consumatorii pot sesiza nereguli din domeniul siguranţei alimentelor, apelând numărul de telefon al DSVSA DAMBOVITA: 0372737818.

Director executiv DSVSA Dâmbovița,
Dr. Tolea Sandu

Reclama

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult
Reclamă
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

INFO UTIL

Farmaciile Dona continuă programul „Hidratare pentru pacienții seniori”

Publicat

pe

Pacienții seniori care au nevoie de o pauză de la caniculă pot intra în oricare dintre cele peste 330 de farmacii DONA, unde vor primi un pahar cu apă și săruri de rehidratare, alături de îndrumare din partea farmacistului. Sprijinul este gratuit și nu este condiționat de efectuarea unei achiziții.

Lansată la începutul lunii iulie, inițiativa continuă în contextul temperaturilor ridicate prognozate pentru luna august și reflectă preocuparea Farmaciei DONA de a rămâne aproape de comunitățile locale, în special de persoanele vulnerabile. Distribuția rețelei la nivel național și echipa de peste 1.700 de profesioniști în domeniul sănătății oferă seniorilor un punct de sprijin accesibil, în care un gest simplu de hidratare este însoțit de atenție și consiliere farmaceutică.

Potrivit recomandărilor publicate de Organizația Mondială a Sănătății, consumul regulat de apă și petrecerea unei părți a zilei într-un loc ferit de căldură se numără printre măsurile indicate în perioadele cu temperaturi ridicate. O atenție sporită este recomandată în cazul persoanelor în vârstă și al celor cu afecțiuni cardiace, pulmonare sau renale.

„În perioadele cu temperaturi ridicate, gesturile simple pot face o diferență importantă. Prin continuarea acestei inițiative și în luna august, Farmacia DONA dorește să ofere seniorilor un sprijin accesibil și să rămână aproape de comunitățile locale. Farmacia este adesea unul dintre cele mai apropiate puncte de contact cu sistemul de sănătate, iar farmacistul este profesionistul care poate oferi îndrumare și recomandări adaptate fiecărui pacient”, a declarat Andreea Ropotan – Marketing Manager Farmacia DONA.

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Reclama
Cititi mai mult

ACTUALITATE

Oportunitate. Camera de Comerț Dâmboviţa te ajută să expui în străinătate, prin ARICE

Publicat

pe

Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Dâmbovița este ghidul tău complet dacă vrei să expui la Romexpo sau să treci granițele țării folosind oportunitățile oferite de Agenția Română pentru Investiții și Comerț Exterior (ARICE), care pune la dispoziția antreprenorilor o platformă pentru înscrierea și participarea companiilor din România la târguri și misiuni economice internaționale prin programe de sprijin.

Trimite un e-mail la alexandra.pirlea@cciadb.ro pentru a stabili o întâlnire de consultanță cu specialiștii Camerei de Comerț Dâmboviţa! Aceștia te vor ajuta să întocmești documentația de înscriere în programele ARICE, să te pregătești prin sesiuni dedicate de promovare și îți vor asigura vizibilitate media înainte și după eveniment. Nu ai sta pe gânduri! Extinde-ți rețeaua de parteneri și cucerește piețe noi.

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult

 

 

 

PUBLICITATE

Cele mai citite