Berăria Vlad Țepeș, unul dintre cele mai selecte restaurante din Târgoviște, încă de la redeschidere, uimește publicul iubitor de a petrece câteva ore de delectare culinară, muzicală și ambientală cu surprize iscate parcă pe bandă rulantă.

Este clar ca bună ziua că reprezentanții Berăriei Vlad Țepeș, personalul cu înaltă calificare în prepararea unor specialități culinare unice în spațiul gastronomic târgoviștean, cu accente pe rețetarul vechi, tradițional, îl respectă pe Măria sa cetățeanul care calcă pragul renumitului restaurant.

Acum se pregătește intens o altă surpriză pentru târgovișteni și nu doar pentru ei. Pe 21 septembrie, începând cu ora 20:30, Berăria Vlad Țepeș ne invită la un concert extraordinar susținut în incinta localului de binecunoscuta formație „Compact”. Vor fi 90 de minute de delectare muzicală, completată, evident, cu cea culinară. Deschiderea serii muzicale va fi făcută de trupa „Twice Louder”.

De reținut! Accesul la concertul „Compact” de la Berăria Vlad Țepeș se va face între orele 19:00-19:30. Cum spun organizatorii, „Nici mai devreme, nici mai târziu”. Intrarea în spațiul rezervat concertului va fi permisă pe baza unei brățării pe care doritorii o vor ridica din restaurant, în urma achitării biletului în valoare de 100 de lei.

Meniul servit cu această ocazie este unul unic:

– Mămăligă prăjită cu tapenade românesc (zacuscă/salată de pește/pastă jumări) Cremă de fasole și carne la garniță, salată de sfeclă roșie cu hrean

– Bifteki în stil românesc (chiftea din carne de porc umplută cu telemea de vacă, tzatziki cu castravete murat)

– Panini „Vlad Țepeș” (foccacia cu pulled pork, dressing de ardei copt, ceapă murată și telemea)

– Coaste crocante de porumb cu boia și ardei iute, mole verde

– D’Ale Porcului – feluri de bază:

• Porchetta crocantă pe piure rustic și salată de sfeclă cu capere
• Ospățul berarilor (tocăniță de porc cu gălbiorii servită cu capac de aluat fraged și salată de gogonele murate) – pentru 4 persoane
• Straița Berarului (cotlet de porc umplut cu cârnați și pastramă de porc, mămăligă prăjită, sos blând din brânză de burduf)
• Ceafă rustică (ceafă de porc la cuptor cu cartofi berărești și varză călită cu lardo)
• Pork E Bowl (salată cu carne de porc crocantă, fasole cremoasă, castraveți murați cu mărar, ou fiert, muștar)
• Pulled pork 1.0 Burger (chiflă făcută în casă cu carne de porc gătită lent și foarte fragedă, brânză tallegio și gem de ceapă)

– Gustul copilăriei (măr caramelizat, clătită cu ciocolată și sos de fructe de pădure)

– Bună de Ardeal (foi cu bulion, cremă de griș cu lămâie și vanilie)

Ne mai informează organizatorii spectacolului muzical-culinar care se va consuma pe 21 septembrie, la Berăria Vlad Țepeș, că fiecare client trebuie să comande cel puțin un preparat din meniul special pregătit pentru acest eveniment.

Locurile sunt limitate, așa că, haideți să nu ratăm ocazia de a ne bucura de muzica formației „Compact” și, nu în ultimul rând, de preparatele culinare delicioase pregătite pentru această ocazie specială!

Rezervările pentru seara de neuitat „Compact” de la Berăria Vlad Țepeș Târgoviște se fac la numărul de telefon 0731.763.363.

Urmărește Incomod Media și pe Google News