Dâmboviţa
Pastramă de oaie vândută în condiții insalubre și la o temperatură necorespunzătoare
Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare Dâmbovița au identificat, în timpul controalelor efectuate pe teritoriul orașului Titu, în piețe și în zonele adiacente acestora, o persoană care vindea în condiții insalubre și la o temperatură necorespunzătoare aproximativ 200 kg de pastramă de oaie pentru care nu deținea fără documente de proveniență. Pentru neconformitățile constatate, au fost aplicate măsuri de sancționare și s-a dispus denaturarea întregii cantități de pastramă de oaie.
Având în vedere că în perioada următoare urmează târguri și evenimente tip zilele comunei/orașului/municipiului, DSVSA Dâmbovița reamintește organizatorilor următoarele obligații pe care trebuie să le respecte în ceea ce privește comercializarea produselor alimentare de origine animală/nonanimală:
– să solicite în scris de la Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița obținerea avizului temporar de funcționare a târgului/zilelor comunelor și orașelor/expoziției de produse alimentare, cu cel puțin 15 zile lucrătoare înainte de începerea desfășurării evenimentelor;
– să dispună măsurile pe care le consideră necesare pentru ca prepararea, expunerea și comercializarea produselor alimentare de origine animală și nonanimală să se realizeze numai de către persoane fizice și juridice autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor pentru activitățile desfășurate la locul de obținere a produselor alimentare, conform prevederilor legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor în vigoare;
– să asigure condiții corespunzătoare desfășurării evenimentelor (facilități și echipamente pentru manipularea, depozitarea, comercializarea produselor alimentare în condiții corespunzătoare de igienă).
„În conformitate cu prevederile cuprinse în Reg. CE nr. 852/2004, privind regulile generale de igienă aplicabile alimentelor, este necesar ca toți operatorii din domeniul alimentar care produc, procesează, depozitează, manipulează și comercializează produse alimentare, indiferent de tipurile, cantitățile de produse alimentare, trebuie să dispună de programe proprii de autocontrol pe baza cărora să poată fi garantată siguranța alimentelor, iar alimentele obținute, transportate, depozitate, expuse și comercializate să nu reprezinte un risc privind sănătatea publică.
Este interzisă comercializarea produselor de origine animală și nonanimală în afara locurilor înregistrate sanitar – veterinar, în spații improvizate fără condiții de igienă, fără documente de proveniență, fără elemente de identificare, manipulare și depozitare la temperaturi necorespunzătoare ce pot avea ca efect apariția toxiinfecțiilor alimentare la consumatori.
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița pune la dispoziția celor interesați numărul de telefon 0372 737 818, unde se pot face sesizări sau se pot obține informații referitoare la diferite aspecte din domeniul sanitar – veterinar si pentru siguranta alimentelor”, se precizează într-un comunicat de presă transmis către mass-media.
Un bărbat de 26 de ani, din Doicești, județul Dâmbovița, a fost arestat preventiv pentru 30 de zile într-un dosar penal privind săvârșirea infracțiunii de agresiune sexuală. Fapta s-a consumat într-un parc din municipiul Târgoviște, în seara zilei de 4 august 2026, în jurul orei 23:30.
Potrivit IPJ Dâmbovița, bărbatul a atins în zona intimă și pe picioare, împotriva voinței acesteia, o tânără de 22 de ani. Dosarul este instrumentat sub coordonarea unui procuror de la Parchetul de pe lângă Judecătoria Târgoviște.
Vara își joacă în aceste zile ultimul act din spectacolul pe care Măria Sa Timpul îl pregătește an de an. La orizont, răcoarea și adierile proaspete de toamnă bogată, cu arome de mere coapte și struguri, stau cocoțate pe treptele cerului, așteptând să se risipească vesele peste țară.
În această perioadă încep să se închege prin satele dâmbovițene, târgurile de toamnă, adevărate ritualuri tradiționale ale mulțumirii, prosperității și tihnei omului care, aidoma furnicii, își pune la adăpost strânsura de peste vară. Astfel de manifestări, care adună la un loc vechiul și noul, obiceiurile de ieri și cele de azi, generațiile care au zidit lumea și cele care urmează, nu pot fi organizate fără implicarea autorităților locale. Este drept, vremurile, convulsiile acestei planete care parcă nu își mai găsește azimutul în Univers, nu prea sunt favorabile unor sărbători. Dar noi, românii, avem modul nostru de a mulțumi cerului și pământului, Celui care ne veghează din Infinit, pentru grijă și pentru ceea ce ne oferă spre a trăi feriți de rele și oarecum îndestulați. „Zilele comunelor”, care se încropesc pe ici pe colea, unde se adună toată suflarea satului pentru a petrece, pentru a ieși din rutina existențială, au tocmai acest dar. Unesc. Încheagă. Întăresc.
Ieri – 8 august 2026, a fost Șotânga. Înainte de a porni petrecerea, în cadrul ședinței festive a Consiliului Local prilejuită de sărbătoarea comunei, primarul Constantin Stroe a premiat cuplurile care, în ciuda tuturor vicisitudinilor existențiale, au înfruntat viața, timpul, destinul și, legați prin încredere și iubire, au depășit bariera celor 50 de ani de statornicie întru familie.
Maratonul de sărbătoare s-a consumat în parcul de recreere din inima comunei, loc cu rădăcini adânci în tradiția muncitorească a localității. Tot în luna august, dar în 2013, administrația publică locală și primarul de atunci și de acum, Constantin Stroe, au inaugurat, pe amplasamentul unui teren degradat rămas moștenire de la fosta exploatare minieră, această zonă de odihnă și promenadă, amenajată cu alei, bănci, spații de joacă pentru copii, teren de sport și foișoare. Și, ca într-un târg unde diversitatea este regină, pentru a fi toată lumea mulțumită, și la Șotânga erau întinse, de-a lungul aleilor de la intrare în parc, tarabe cu tot soiul de produse tradiționale, dulciuri, jucării etc. Se vindeau bere și limonadă, iar micii erau la loc de cinste, nelipsiți la astfel de sărbători.
Și, ca o încununare a evenimentulului „Ziua Comunei Șotânga”, a fost spectacolul muzical artistic. Pe scena amplasată în parc, au evoluat pe parcursul întregii după amiezi și până târziu în noapte, copiii, artiști în devenire, și soliști celebri, invitați special pentru a încânta miiile de oameni veniți nu numai din Șotânga, ci din toate localitățile învecinate, pentru a se bucura de muzica populara interpretată de artiștii Ansamblului Folcloric „Chindia”, dirijat de Ionuț Dumitrescu. Apoi, rând pe rând, au fost aplaudați la scenă deschisă și au încins atmosfera Cristina Turcu Preda, Simona Dinescu, Raoul, Lino Golden și, înainte de superbul foc de artificii care a luminat feeric cerul, Jean de la Craiova.
VIDEO
Mai multe video pe pagina de Facebook Incomod Media
Urmărește Incomod Media și pe Google News
ACTUALITATEacum o săptămânăHai la „Ziua Comunei Șotânga”! Sâmbătă, 8 august 2026, de la ora 17:00
- ADMINISTRAŢIEacum o săptămână
Șotânga, o comună care își construiește viitor solid pe postamentul trecutului minier. FOTO
- ACTUALITATEacum 2 zile
Mega petrecere de 10 ani la Complexul Turistic de Natație Târgoviște
- Călăraşiacum o săptămână
12 persoane implicate într-un accident pe Autostrada Soarelui, în Călărași
- SOCIALacum o săptămână
Tânăr găsit mort la marginea drumului, la ieșire din Roșiori de Vede
- ADMINISTRAŢIEacum o săptămână
Un nou parc public la Târgoviște, din această toamnă. Lucrările sunt în execuție
- Argeșacum o săptămână
UPDATE. Șoferul microbuzului implicat în accidentul mortal de la Câmpulung are 83 de ani
- ACTUALITATEacum o săptămână
„Parcul Generațiilor” de la Săteni (Aninoasa), un concept diferit de amenajare a unui spațiu de joacă și recreere. FOTO
