Connect with us

ACTUALITATE

Aveți grijă de unde vă procurați alimentele specifice sărbătorilor de Paște! Recomandări DSVSA Dâmboviţa

Publicat

pe

În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, prin intermediul inspectorilor
de specialitate, Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor
Dâmbovița a demarat controale oficiale specifice, menite să asigure un comerț civilizat cu alimente de origine animală și non-animală, sigure pentru consum, dar și
să prevină apariția toxiinfecțiilor alimentare.

Acțiunile de control vizează verificarea modului în care sunt respectate cerințele
legislației sanitar-veterinare europene și naționale în vigoare privind comercializarea
cărnii proaspete, refrigerate sau congelate, de ovine, caprine, porcine, bovine și pasăre, a
ouǎlor și produselor din ouă destinate consumului uman, a laptelui și produselor lactate, a peștelui și produselor din pescuit, a produselor de patiserie și cofetărie, precum și a legumelor de sezon și fructelor.

Funcționarea centrelor speciale de sacrificare a mieilor este permisă numai în perioada 30.03.2026 – 11.04.2026, între orele 07:00-17:00. Se interzice comercializarea
produselor și alimentelor de origine animală în spații improvizate, nesupuse
controlului sanitar veterinar, sau în sistem de vânzare stradală în care nu sunt
asigurate condiții corespunzătoare de temperatură și igienă.

La nivelul sediului Direcției Sanitar Veteinare și pentru Siguranța Alimentelor
Dâmbovița și Circumscripților Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Târgoviște, Pucioasa-Moreni, Titu, Crevedia, programul zilnic de activitate este de luni până joi, între orele 08:00-16:30, și vineri, între orele 08:00-14:00. În afara acestui interval, precum și în zilele nelucrătoare și de sărbători legale, este asigurată permanența.

„În urma controalelor oficiale, în cazul nerespectării cerințelor sanitare veterinare, inspectorii sanitari veterinari aplică sancțiuni contravenționale în conformitate cu prevederile H.G.nr.984/2005, cu modificările și completările ulterioare, precum și mǎsuri complementare, respectiv suspendarea temporară a activității operatorilor
economici până la remedierea deficiențelor constatate, interzicerea desfășurării activității sau reținerea oficială a produselor alimentare.

Pentru protejarea sănătății publice, recomandăm consumatorilor să achiziționeze produse alimentare exclusiv din unității sau spații autorizate ori
înregistrate sanitar-veterinar,care funcționează sub control oficial și respectă normele de siguranță alimentară”, a precizat șeful DSVSA Dâmbovița – dr. Sandu Tolea.

Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare recomandă evitarea achiziționării produselor alimentare de la comercianți ambulanți sau de la persoane fizice neautorizate, întrucât în aceste situații nu există garanția respectării condițiilor minime de sigurantă, existând riscul ca produsele să fie depozitate sau transportate necorespunzător, să provină din surse necontrolate ori să fie expuse contaminării.

Totodată, consumatorii trebuie să acorde o atenție deosebită informațiilor înscrise pe eticheta produselor alimentare. Este importantă verificarea listei ingredientelor, în special pentru identificarea eventualilor alergeni, a datei durabilității minimale sau a termenului de valabilitate, precum și a condiților de păstrare și utilizare. De asemenea, se recomandă verificarea integrității ambalajului, evitând achiziționarea produselor cu ambalaje deteriorate, deformate sau care prezintă semne de alterare.

Pentru produsele de origine animală, carne, lapte, ouă, pește, este esențial ca acestea să fie comercializate în spații autorizate, păstrate la temperaturi corespunzătoare și să poarte marcaje de sănătate sau identificare, care atestă faptul cǎ au fost supuse controlului sanitar-veterinar.

„Respectarea acestor recomandări contribuie la prevenirea toxiinfecților alimentare și la menținerea unui nivel ridicat de protecție a sănătății consumatorilor”, a adăugat dr. Sandu Tolea – directorul DSVSA Dâmbovița.

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult
Reclamă
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

ACTUALITATE

„Armonii de primăvară”, concert cu acces gratuit organizat la Târgoviște

Publicat

pe

Joi – 23 aprilie 2026, Centrul Județean de Cultură Dâmbovița organizează, la Muzeul de Istorie din Târgoviște, concertul de muzică clasică „Armonii de primăvară”.

Evenimentul va începe la ora 18:00 și va fi susținut de membri ai Orchestrei Simfonice „Muntenia”. Intrarea este liberă, în limita locurilor disponibile.

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult

ACTUALITATE

Problemele din turismul românesc, dezbătute la Sibiu. Dâmbovițeanul Valentin Calcan a susținut amendamente importante

Publicat

pe

Statul ar trebui să se ocupe de procesul de integrare al personalului care provine din state non UE. Valentin Calcan, patronul Hotelului „Peștera Wellness & Spa” din Bucegi și președintele Camerei de Comerț Industrie și Agricultură Dâmbovița, s-a aflat în perioada 16–17 aprilie 2026, ca reprezentant al emblematicei unități hoteliere din Stațiunea Peștera-Padina din Bucegii dâmbovițeni, la Adunarea Generală a Federația Industriei Hoteliere din România (FIHR), precum și la Conferința „Turismul Românesc 2026”. Ambele evenimente s-au desfășurat la Sibiu, în cadrul complexului hotelier Ramada.

În afară de antreprenori de marcă din domeniul turismului românesc, la discuții au participat și reprezentanți ai autorităților publice, experți ai industriei ospitalității din România, și specialiști de marcă din Olanda și Ungaria. După cum ne-a precizat omul de afaceri Valentin Calcan, unul dintre principalele subiecte abordate l-a reprezentat identificarea soluțiilor prin care deficitul forței de muncă să fie redus, în contextul noii Ordonanțe de Urgență pe care urmează să o adopte Guvernul cu privire la accesul străinilor non-UE pe piața muncii din România.

„Am apreciat deschiderea și buna cunoaștere a problematicii de către domnul Ciprian Văcaru, secretar de stat în cadrul Ministerului Muncii, în special în ceea ce privește provocările recrutării personalului non-UE – diferențe culturale, religioase, educaționale și lingvistice.

În intervenția mea, am susținut amendamentele pe care le-am transmis prin FIHR și am subliniat faptul că, în forma actuală, proiectul de OUG riscă să penalizeze antreprenorii corecți, prin transferul integral al costurilor de integrare asupra angajatorilor. Concret, propunerea legislativă prevede obligativitatea ca angajatorul să suporte integral costurile aferente programelor de integrare culturală și socială, precum și a cursurilor de limba română, pe o perioadă de minimum 6 luni (cel puțin 6 ore/săptămână), a costurilor pentru o eventuală repatriere a străinului non-UE care părăsește locul de muncă și nici nu se mai angajează legal la o altă companie etc.

Am evidențiat că, în industria ospitalității, personalul străin este deja motivat să învețe rapid limba română, având în vedere interacțiunea directă cu oaspeții. În acest context, consider că statul ar trebui să își asume un rol activ în procesul de integrare și să preia prin Agenția Națională pentru Ocuparea Forței de Muncă obligația școlarizării străinilor din punct de vedere cultural și social”, a precizat Valentin Calcan – reprezentantul Hotelului „Peștera Wellness &Spa” la conferința de la Sibiu.

Un alt amendament important care a fost discutat la Sibiu vizează caracterul discriminatoriu al pragului propus pentru autorizarea angajatorilor de a recruta direct personal non-UE, pentru nevoile companiei proprii. Valentin Calcan, patronul Hotelului „Peștera Wellness & Spa”, a declarat că forma actuală condiționează acest drept de existența a minimum 100 de angajați în societate.

„În urma discuțiilor, a rezultat posibilitatea reducerii pragului la 50 de angajați, însă eliminarea completă a acestuia nu este în prezent acceptată la nivel guvernamental”, a adăugat președintele Camerei de Comerț Industrie și Agricultură Dâmbovița – Valentin Calcan.

Al doilea subiect important pus în discuție la conferința de la Sibiu a vizat rolul pe care îl au Organizațiile de Management al Destinației (OMD) în dezvoltarea turismului românesc. Valentin Calcan consideră că promovarea eficientă și coerentă a unei destinații turistice este posibilă doar prin structuri de tip OMD, care reunesc autoritățile publice și mediul privat.

„Nu o spun eu, nu o spune FIHR, ci o spun rezultatele celor care au dezvoltat deja această modalitate de promovare (OMD Sibiu, OMD Brașov etc.). În prezent, există oportunități importante de finanțare prin PNRR pentru localitățile membre în OMD-uri. Din păcate, județul Dâmbovița nu dispune încă de o astfel de structură funcțională, dar îmi exprim speranța că vom reuși să construim în perioada următoare un OMD „Dâmbovița Turistică”, capabil să dezvolte un brand coerent și o strategie integrată de promovare, care să valorifice potențialul turistic excepțional al județului nostru”, a transmis omul de afaceri Valentin Calcan.

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult

 

 

 

PUBLICITATE

Cele mai citite