Direcţia Sanitar-Veterinară Dâmboviţa atrage atenţia asupra problemelor care pot să apară din cauza cărnii provenite de la porci sacrificaţi pentru consum, în localităţile în care a fost depistată pesta porcină africană:

– Prin prepararea termică a cărnii în gospodărie, virusul pestei porcine africane nu se distruge.
– Carnea congelată poate transmite boala ani de zile.
– Sărarea, afumarea şi condimentarea nu distrug virusul pestei porcine africane.
– Subprodusele şi lăturile rezultate în urma preparării cărnii în gospodarie cresc pericolul transmiterii bolii prin utilizarea lor în hrana porcilor.
– Carnea vândută sau dată rudelor sau prietenilor transmite boala la porcii din alte localităţi.

Atenţie! Păstrarea cărnii potenţial infectate face posibilă oricând reapariţia bolii în gospodărie.

Precizam că pesta porcina africană nu afectează oamenii, neexistând nici cel mai mic risc de îmbolnăvire, acest virus având, însă, impact la nivel social şi economic.