Connect with us

ACTUALITATE

Târg de produse locale românești la Direcția Agricolă Dâmboviţa, o dată pe lună, duminica

Publicat

pe

Actuala conducere a Direcției Agricole Dâmbovița și-a propus să permanentizeze târgul de produse locale românești deschis în incinta instituției. O dată pe lună, târgoviștenii și nu numai ei pot veni să-și procure legume de sezon, fructe, sucuri, produse lactate și alte produse tradiționale.

Decizia a fost luată după ce directorul Vlad Pătrașcu a discutat cu agricultorii prezenți la târg, cu cetățenii interesați, care au apreciat acest mod civilizat de comerț realizat direct între producător și client, fără nicio verigă intermediară.

„Oamenii s-au arătat mulțumiți de acest târg tradițional, de produsele pe care le găsesc aici, de comunicarea cu agricultorii. Am hotărât să facem tot ceea ce ne stă în putință pentru a duce mai departe acest târg. Le mulțumesc fermierilor care au răspuns la această inițiativă. Le mulțumesc cetățenilor care au vizitat standurile cu legume, fructe și cu celelalte produse tradiționale și au făcut cumpărături de aici”, a precizat Vlad Pătrașcu.

Direcția Agricolă, în colaborare cu Oficiul Județean de Pedologie, pentru a stimula participarea agricultorilor la acest târg au oferit celor care au venit cu legume și fructe o analiză gratuită a solului din fermele vegetale pe care le dețin, astfel încât aceștia să știe care sunt culturile care le vor garanta cea mai bună recoltă.

Luna viitoare, directorul Vlad Pătrașcu și-a propus să aducă la târgul tradițional și mai mulți producători și mai multe legume și fructe, întrucât la ediția anterioară, din 8- 9 octombrie, standurile cu marfă au fost golite rapid.

Tot ca urmare a discuțiilor purtate cu agricultorii, dar și cu clienții, s-a decis ca târgul să se desfășoare duminica, iar data exactă va fi aleasă în funcție de prognoza meteo și urmează să fie anunțată în timp util.

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult
Reclamă
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

ACTUALITATE

Ministrul Sănătății a anunțat ce nereguli au fost găsite la restaurantul din Gemenea, unde 41 de persoane au acuzat toxiinefecție alimentară

Publicat

pe

Ministerul Sănătății a anunțat, printr-un comunicat de presă, că inspectorii DSP Dâmboviţa au identificat abateri grave de la normele de igienă și sănătate publică în restaurantul din Gemenea Oncești, comuna Voinești, unde 41 de persoane care au participat la două evenimente au acuzat simptomatologie digestivă, respectiv vărsături, greață și diaree.

Principalele nereguli:

– ​Igienă deficitară: Lipsa triajului epidemiologic zilnic. Personal cu răni la mâini, unghii neîngrijite și igienă precară.

– ​Nereguli de personal: 5 lucrători zilieri fără control medical efectuat.

– ​Curățenie improprie: Lipsa dezinfectanților avizați și folosirea hainelor vechi pe post de lavete.

– ​Siguranță alimentară: Absența probelor de laborator pentru prăjituri și tort.

Inspectorii sanitari din cadrul Direcției de Sănătate Publică Dâmbovița ​au suspendat activitatea restaurantului și au aplicat amenzi în cuantum de 51.000 de lei – se mai precizează în comunicatul de presă transmis de Ministerul Sănătății. Totodată, au fost prelevate 16 probe alimentare și teste de sanitație pentru analize amănunțite.

Cititi mai mult

ACTUALITATE

DSVSA Dâmbovița evaluează toate alimentele servite nuntașilor care au ajuns la spital cu probleme digestive

Publicat

pe

Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița au verificat condițiile igienico-sanitare existente, modul de organizare a fluxului tehnologic, starea de igienă a spațiilor și a echipamentelor utilizate, respectarea condițiilor de temperatură pentru păstrarea materiilor prime și a produselor finite, precum și documentele privind trasabilitatea produselor alimentare utilizate la prepararea meniurilor servite participanților la evenimentul organizat azi-noapte într-un local din satul Gemenea Oncești, comuna Voinești, în urma căruia zeci de persoane au ajuns la spital cu probleme digestive.

Totodată, au fost identificate și evaluate toate produsele alimentare existente la momentul controlului, fiind dispuse măsuri în conformitate cu legislația sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor în vigoare – se precizează într-un comunicat de presă transmis de DSVSA Dâmbovița.

„Având în vedere gravitatea situației și existența unei suspiciuni că alimentele servite în cadrul evenimentului ar fi putut reprezenta sursa îmbolnăvirii, s-a dispus măsura suspendării temporare a activității unității până la identificarea cauzei care a determinat apariția simptomelor digestive la persoanele participante la eveniment. Cazul este investigat în colaborare cu instituțiile competente din județul Dâmbovița”, precizează sursa citată.

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult

 

 

 

PUBLICITATE

Cele mai citite