Connect with us

OPINII

Tradiţionalul, doar ca etichetă!

Publicat

pe

Suntem în plină vară! Cu toţii speram că o să ne delectăm cu produse tradiţionale româneşti, cu cireşele zemoase şi dulci care ne-au bucurat copilăria, cu mere scorţoase puternic aromate, cu pere de sezon, cu prune, cu… Nu mai avem nimic de-al nostru. Nu făceau casă bună cu economia de piaţă, cu capitalismul sălbatic.

Legumele şi fructele poartă eticheta de marfă românească, fiindcă sunt cultivate într-un bazin anume, cu tradiţie, despre care ştiam noi că acolo cresc minunăţii. Acum rosturile s-au schimbat. Soiurile de măr românesc au fost înlocuite cu altele, aduse din Italia, cu productivitate mare, cireşii vin de prin Olanda, unde fructele cresc ciucure, imense, clorate şi cam atât. Nucii, din Franţa. Pitici şi plini de rod încă din primii ani, dar miezului îi lipseşte gustul pe care îl ştiam noi. Sămânţa pepenelui de Dăbuleni e de prin America sau de prin Grecia. Roşiile româneşti au rămas doar cu numele. Cultivă legumicultorii noştri interesaţi doar de profit, de acoperirea cheltuilelilor, roşii din Danemarca, din Turcia… Şi nu mai sunt doar roşii, sunt negre, portocalii, albastre, cu moţ sau fără.

Noi, obişnuiţi cu stufa crescută pe pământ proaspăt, afânat, ne închinăm când vedem, cică, roşia românească, cum se dezvoltă în sistem intensiv în seră, pe vată termohidratantă. La fel şi castraveţii. Nici nu ştie biata rădăcină a plantei ce este ăla pământ, fertilizare, îngrăşământ organic. Este hrănită prin furtunaşe cu toate cele. Creşte într-o zi cât altele în zece! Şi în noi, creşte boala la fel! Doar ferma e de tradiţie, soi românesc! Gust, fără. În curând, papilele noastre gustative îşi vor încheia rolul biologic, fiindcă nu mai au ce să simtă. Vor intra în şomaj. Totul s-a uniformizat. Gustul este unic şi se cheamă rentabilitate, productivitate şi profit.

Produsele neecologice conţin 15 substanţe chimice. Cele ecologice, doar 14! Fructele, care ne plac şi este indicat să le consumăm doar proaspete, în curând, vor avea prospeţimea garantată… 5 ani! Şi merele de aur ale lui Prâslea cel Voinic, parcă, se mai stricau şi era normal, nu?

Cititi mai mult
Reclamă
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

OPINII

Starea de inerție…

Publicat

pe

Și, ca să ne revenim rapid după Sfintele Sărbători de Paște, adică să intrăm în viața obișnuită, nesulemenită, pentru cei mai mulți dintre muritori cu fardul discret și plăpând al unei false stări de bine și prosperitare, Institutul Național de Statistică ne anunță că inflația în luna martie s-a menținut la o cotă ridicată, ba chiar a mai urcat puțin, la 9,87%. Ce mare lucru! O ducem! Avem experiența supraviețuirii și a improvizației existențiale!

Și, cu siguranță, după tot ceea ce se întâmplă în Orientul Mijlociu, cu blocarea Strâmtorii Hurmuz, cu negocierile de pace eșuate, reluate, iar eșuate și spectacolul continuă în detrimentul omenirii, care intră total într-o vreme a incertitudinii planetare. Adică, orice s-ar mai putea întâmpla rău, nu ne va mai surprinde.

Pe la noi, este liniște deocamdată. Tipul ăla care nu aduce nimic bun. Politicienii nu s-au întors de pe la munte sau din variile oceaguri de lux unde au ciocnit ouă roșii, au mâncat drob și au încărcat pe rețelele de socializare stereotipele mesaje de Paște, puerile jocuri de imagine.

În Ungaria, Orban a devenit o amintire. Țara vecină, după 16 ani, intră într-un proces de resetare completă. Este de urmărit fenomenul.

Președintele Trump, după ce a dat de pământ, declarativ deocamdată, cu liderii europeni, l-a atacat și pe Papa Leon și, ca să fie tabloul stării de uimire complet, a postat pe rețelele de socializare o imagine realizată cu AI, prietenul nostru cel de toate zilele, unde apare în postura de salvator biblic. Un fel de Mesia universal. Ce-i drept, nu după multă vreme, în urma unui val de indignare, a șters postarea care a răvășit planeta și a lansat întrebarea: încotro ne îndreptăm? Este rost de bine? Nu prea pare. Suntem cuprinși de vârtejul inerției. Nu facem nimic să ne eliberăm din strânsoarea lui. Oare, mai putem? Căutăm doar să ne adaptăm direcției sale. Este mai simplu.

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult

OPINII

Gustul amar care ne copleșește…

Publicat

pe

Suntem condamnați să trăim sub zodia gustului amar. Provine de la orice se întâmplă în jurul nostru. Ciudat. Instantaneu. Neașteptat. Vine de la societate, politică, rude, prieteni, amici, cunoscuți. Nu de la dușmani. La ei se aplică alte norme. Sunt constanți și deschiși.

Gust amar ne lasă Guvernul care ne-a vârât în austeritate. Politicienii incapabili, falși, nestatornici și fără vână. Puși doar pe căpătuială. Gust amar îmi lasă demnitarul care de dimineață votează, în Guvern, să taie sprijinul pentru veterani, mame și persoane cu dizabilități, iar seara apare și spune că nu este de acord cu ceea ce se întâmplă, că va iniția un pachet de măsuri.

Gust amar îmi lasă președintele țării, pe care eu nu l-am ales și care, în afară de a gesticula inerent, vădit pentru a-și căuta puncte de sprijin pentru neputința sa, nu duce și nu știe mai mult. Nici nu are nevoie. Trebuia doar musai ales!

Gust amar îmi lasă Bolojan Ilie, premierul pătimirii noastre, care lovește cu barda în tot ce mișcă, țintind aproape cu plăcere în nevoiași. Și zice că face reforme! Care?

Gust amar îmi lasă Uniunea Europeană care parcă și-a pierdut azimutul. Plutește în derivă. Ciudat. La Bruxelles, Strasbourg și aiurea, sunt gloate de politicieni și alte soiuri și roiuri de demnitari și funcționari care cică lucrează pentru prosperitatea Europei. Pentru cine?

Gust amar îmi lasă acum președintele Statelor Unite, Donald Trump, pe care l-am crezut într-adevăr un pacificator și el a dat planeta peste cap. Ar trebui să primească un premiu Nobel. Dar nu pentru pace. Trebuie inventat ceva nou. Momentele pe care le trăiește omenirea sunt unice!

Gustul amar mi-a năvălit în existență când am auzit că un fost șef de cabinet al celui de-al treilea om în stat a agonisit la cutii de pantofi sute de mii de euro. Ăștia probabil așa, de consum, la bucătărie. La noi, mama, în cutii de pantofi, ține florile de tei și mușețelul uscat pentru infuzie. Ce ironie!

Urmărește Incomod Media și pe Google News

Cititi mai mult

 

 

 

PUBLICITATE

Cele mai citite